Speisekarte

Speisen im Restaurant

Tagessuppe
(lasst euch überraschen)
*****
Putenbraten mit Rotkohl
und hausgemachten Kroketten
*****
Brauhaus- Gulasch (Rindfleisch)
mit Rotkohl und Klößen
*****
Flammkuchen in drei Variationen
– mit Feige, Schafskäse, Waldhonig
und gerösteten Walnüssen
– mit Camembert, Preiselbeeren und Lauch
– mit Schafskäse, Tomaten, Zwiebeln
und mediterranen Kräutern
(auch als pikante Variation)
*****
Gebratener Lachs auf Lauchstampfbett
Gurkensalat und Dill-Senf Soße
*****
Omas Backfisch in Bierteig
hausgemachte Remoulade, Lauchstampf und Salat
*****
geschmorte Ochsenbacke
mit Rotkohl und Klößen
*****
Hähnchenschnitzel in Cornflakes-Panade
mit hausgemachten Pommes, Gurkensalat
und Preiselbeeren
*****
gefülltes Schweinefilet mit Mischgemüse
und Kartoffelstampf
*****
Schweinebraten mit Sauerkraut und Klößen
*****
Unser Fetakäse aus dem Ofen
mit Kräutern, Zwiebeln und Tomaten
klein 90 gr./ groß 180 gr.
*****
Curryhähnchen mit hausgemachten
Kroketten und Beilagensalat
*****
Apfelküchle
3 selbstgebackene Apfelringe mit Vanillesoße
*****
Crème Brûlée
*****
Hausgemachtes Kindergericht
unsere Hähnchen Nuggets in Cornflakes-Panade
mit hausgemachten Pommes dazu Ketchup
*****
Kinder Hähnchenschnitzel in Cornflakes- Panade
mit hausgemachten Pommes und Salat
*****